Trung tâm Khuyến nông Phú Yên

Cứ vào độ cuối năm, từ tháng 12 đến tháng 01 hàng năm, nông dân ở huyện Sơn Hòa lại nhộn nhịp bước vào vụ thu hoạch mía. Đây là thời điểm quan trọng nhất của người nông dân trồng mía sau một năm vất vả chăm sóc. Thời gian này, nếu đi trên đường, sẽ không khó bắt gặp hình ảnh người dân mang vác dụng cụ để chặt mía, những chiếc xe bò liên tục kéo mía để kịp chuyến xe, mía chất đầy hai bên đường, xe tải nối đuôi nhau thành hàng dài để chở mía về nhà máy...

Đáp ứng nhu cầu lễ cúng và tiêu thụ thịt số lượng lớn trong dịp Tết Nguyên Đán, vào thời điểm gần cuối năm người chăn nuôi gà thịt thường tái đàn số lượng nhiều để chuẩn bị bán dịp Tết. Nhưng ở các tỉnh miền Trung, những tháng cuối năm cũng là thời điểm vào mùa mưa, bão nên ẩm độ rất cao và lạnh kéo dài, đó là một bất lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của đàn gà, đặc biệt là gà con dưới 30 ngày tuổi.