Anh Lưu chia sẻ, cơ duyên đến với anh vào tháng 4 năm 2024, Trung tâm Dạy nghề huyện Đồng Xuân đã tổ chức một lớp tập huấn ngắn hạn về kỹ thuật trồng nấm rơm cho bà con. Khóa học này đã giúp người dân biết nấm rơm không chỉ phổ biến vì nguyên liệu dễ kiếm (rơm, rạ), là nguồn thực phẩm sạch ngay tại chỗ giàu dinh dưỡng, mà còn có đầu ra ổn định. Như có lóe sáng trong đầu, anh Lưu đã thay đổi cách nghĩ, mạnh dạn áp dụng khoa học kỹ thuật để bắt đầu làm nhà trồng nấm.
Đầu tiên, sau khi kết thúc khóa học, anh Lưu bắt tay xây dựng nhà trồng nấm với diện tích 26m². Theo anh, mỗi cuộn rơm có thể cho ra 4 kg nấm, với giá bán trung bình trên thị trường từ 80.000 đến 120.000 đồng/kg, anh đã tính toán được thu nhập đáng kể. Cụ thể, với 20 cuộn rơm, năng suất dự kiến là 80 kg nấm, tương đương với khoảng 6.400.000 đồng/vụ. Sau khi trừ các chi phí, anh Lưu ước tính lợi nhuận đạt trên 4 triệu đồng/vụ. Nếu thời tiết thuận lợi và quy trình chăm sóc được cải thiện, năng suất và lợi nhuận sẽ còn tăng cao hơn. Đặc biệt, vào những ngày rằm và đầu tháng, giá nấm có thể tăng lên từ 120.000 đến 140.000 đồng/kg, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho bà con.
Ảnh: Nhà trồng nấm rơm của nhóm La Mo Bê thôn Phú Tâm
Tuy kết quả đem lại chưa cao lắm nhưng đó là một trong những hoạt động mà bà con thấy được trước mắt nên học tập làm theo và hiện tại thì đã hình thành được hai nhóm trồng nấm sò, nấm rơm tại thôn Phú Tâm.
Để hình thành được hai nhóm này, anh Lưu cho biết: Lúc đầu khi vận động bà con tham gia thì rất khó, nhưng trải qua 2 đến 3 lần vận động bàn bạc thì cuối cùng cũng đã lập được hai nhóm với 6 hộ tham gia (mỗi nhóm 03 hộ); anh Lưu chịu trách nhiệm là người đứng đầu liên hệ với các thầy giáo đã dạy trồng nấm và cũng bỏ kinh phí gấp đôi so với kinh phí góp vốn của từng bà con trong nhóm.
Ảnh: Ngâm, ủ rơm trồng nấm rơm của nhóm La Mo Bê thôn Phú Tâm
Ảnh: Ngâm ủ rơm trồng nấm sò của nhóm La O Thị Hợi thôn Phú Tâm
Theo anh Lưu, bà con trong hai nhóm rất phấn khởi, chịu khó, ham học hỏi những tiến bộ mới trong việc trồng nấm, anh hy vọng trong thời gian đến sẽ hình thành nhiều nhóm trồng nấm hơn nữa trong thôn và anh sẵn sàng chia sẻ những hiểu biết có được trong kỹ thuật trồng nấm.
Anh Lưu, một người đồng bào dân tộc thiểu số, là một tấm gương mà nhiều người trưởng thôn khác cần học tập để giúp cho bản thân và bà con nông dân phát triển kinh tế, tăng thêm thu nhập gia đình.
